Centrum Krakowa zdominowane jest przez gastronomię, handel i usługi na potrzeby ruchu turystycznego. W sektorze gastronomicznym tradycyjnie notowana jest niewielka rotacja najemców – w ostatnich miesiącach z Szewskiej zniknęła Costa Coffee, a w jej miejsce otworzy się niebawem kawiarnia Lajkonik. Po debiucie dyskontu spożywczego Biedronka, wkrótce na krakowskim Rynku pojawi się sieciowy sklep spożywczy Żabka. Przy Rynku Głównym zakończył się proces rebrandingu sieci oddziałów banku Santander. Na krakowskim Starym Mieście nieznacznie wzrósł poziom pustostanów – kilka pustych lokali pojawiło się m. in. przy Floriańskiej.

Drugą ważną turystycznie destynacją Krakowa jest dzielnica Kazimierz. Gastronomia ulokowała się tu głównie przy Szerokiej oraz Placu Nowym a także w wielu małych uliczkach tej części miasta (np. Estery, Józefa). Wśród bogatej oferty kawiarni, restauracji, pubów, klubów i barów znaleźć można także food trucks, ulokowane przy skwerze Judah.